Olá! Você já ouviu falar sobre a participação da Kikkoman no Festival da Cultura Japonesa de Salvador? Imagine um evento onde a tradição de mais de 300 anos se encontra com a inovação culinária, tudo isso sob o céu de Salvador. A Kikkoman, aquela marca famosa de shoyu que provavelmente você já conhece, não só marcou presença, mas trouxe uma experiência completa para os visitantes. Entre degustações de molhos e sakes e o lançamento de novos produtos, o festival foi o palco perfeito para celebrar a rica cultura japonesa. Vamos mergulhar juntos nessa história?
A Kikkoman, marca com mais de 300 anos de tradição e líder mundial em produção de shoyu, marca presença no Festival da Cultura Japonesa de Salvador entre os dias 25 e 27 de agosto no Parque de Exposições de Salvador. O principal festival japonês terá sua 30ª edição e contará com um público de cerca de 75 mil pessoas com programação diversificada, shows musicais e atrações para todas as idades.
Durante o evento, a marca promoverá a degustação de molhos Kikkoman e apresentará a linha completa de produtos para cozinhar no dia a dia. O visitante terá a oportunidade de experimentar preparações com os molhos, tais como tarê, wasabi, laranja, pimenta, sweet chilli e Ostra. Também haverá o lançamento do molho para empanados e molho citrus.
Destaque para o Shoyu Kikkoman, que é aprovado internacionalmente pelos chefs e já está presente na mesa das famílias americanas e de vários outros países. Hideyuki Ozaki, diretor presidente da Kikkoman do Brasil, diz estar convicto que “uma vez experimentado o Shoyu com o autêntico umami, com aroma deslumbrante e coloração rubi transparente (já que não contém corante), os brasileiros irão se tornar fãs do produto da marca”. O molho é versátil e pode ser harmonizado também com cardápios de outras culturas como a ocidental e, inclusive, a brasileira. “Pode ser usado ainda em pratos como saladas, sopas e até doces”, completa Ozaki.
Outro destaque será a degustação de sakes. A Azuma, marca pioneira e referência de sakes no Brasil, irá promover degustação de toda a linha do portfólio, inclusive a nova linha Mix & Match de sakes saborizados de Tangerina com pimenta rosa, Chá branco com Yuzu e Mel com notas de baunilha que combinam leveza e sabor de forma equilibrada.
“A tendência na arte em misturar e combinar ingredientes na coquetelaria aplicadas em nossos produtos. Realizamos diversas pesquisas e desenvolvemos uma bebida equilibrada e perfeita, tanto para quem aprecia puro, quanto para quem gosta de criar drinks. Sabor e suavidade abrem portas para um segmento de mercado ainda não explorado no Brasil”, destaca Sosuke Akimoto da Kikkoman no Brasil.
O stand terá 25 m² e será possível adquirir de forma exclusiva os produtos Kikkoman, Azuma Sake e Azuma Food.
Sobre a Kikkoman do Brasil
A Kikkoman é uma empresa japonesa, com mais de 300 anos de tradição. Líder mundial em produção de shoyu, a marca tem um portfólio amplo de produtos para enriquecer as receitas do nosso dia a dia.
Atualmente, são três bases de produção no Japão e oito no exterior, o Brasil é a 11ª operação, avançando com produtos de alta qualidade pelo mundo.
Kikkoman Brilha na Celebração da Cultura Japonesa em Salvador: Uma Jornada de Sabor e Tradição
A Kikkoman, reconhecida mundialmente pela sua produção de shoyu, participou da 30ª edição do Festival da Cultura Japonesa de Salvador, atraindo um público de cerca de 75 mil pessoas. O evento, que aconteceu entre 25 e 27 de agosto no Parque de Exposições de Salvador, foi uma verdadeira celebração da cultura japonesa, com uma programação diversificada que incluiu shows musicais e atrações para todas as idades. A Kikkoman aproveitou a ocasião para promover a degustação de seus molhos, apresentar sua linha completa de produtos e lançar novidades, como o molho para empanados e molho citrus. Além disso, a marca destacou a versatilidade do Shoyu Kikkoman, aprovado internacionalmente pelos chefs e adaptável a diversas culinárias, inclusive a brasileira.
Quando aconteceu a 30ª edição do Festival da Cultura Japonesa de Salvador?
Entre os dias 25 e 27 de agosto.
Qual marca foi destaque no evento?
A Kikkoman, líder mundial em produção de shoyu.
Quais novos produtos a Kikkoman lançou no festival?
Molho para empanados e molho citrus.
O Shoyu Kikkoman é adequado para quais tipos de culinária?
É versátil, adequado para culinárias ocidental, brasileira, e pode ser usado em saladas, sopas e até doces.
Houve degustação de quais produtos além dos molhos?
Degustação de sakes, incluindo uma nova linha Mix & Match de sakes saborizados.